Všeobecné informace o Maroku
Maroko ležící na severozápadě Afriky sousedí na východě s Alžírskem, na jihu se Západní Saharou a na severu s Ceutou a Melillou.
V Maroku se nachází pohoří Atlas, které prochází zemí od jihozápadu až po severozápad, část území zabírá také poušť Sahara.
Od Evropy je Maroko odděleno slavným Gibraltarským průlivem.
V Maroku žije asi 35 milionů obyvatel, většinu z nich tvoří Arabové, Berbeři a Haratinové. Úředními jazyky je arabština a od roku 2011 i berberština. Poměrně rozšířená je zde také francouzština a španělština. Administrativně se země člení do 12 regionů, hlavním městem je Rabat, dalším významnými městy jsou Casablanca nebo Marakéš .
Místní kuchyně
Marocká kuchyně je pastvou pro všechny smysly. Jídla tradičně obsahují mnoho druhů koření, zeleninu a samozřejmě kuskus, ten je tu asi nejoblíbenější potravinou. Obvyklé menu začíná exotickými saláty či vydatnou polévkou Harrira, která se připravuje z čočky, cizrny a rýže.
Typickým hlavním jídlem je tajine, kousky masa podávané se zeleninou, nebo mechoui, skopové maso opékané na rožni, které je před podáváním namočeno do směsi kmínu a soli. Sladkou tečkou jsou různé druhy pečiva, oříšky nebo turecký med.
Národním nápojem je silný a velmi sladký mátový čaj. V islámských zemích je alkohol oficiálně zakázán, i když Maroko vyrábí své vlastní červené a růžové víno nebo pivo.
Turisté, kteří chtějí ochutnat některé z typických místních pokrmů, by si neměli nechat ujít návštěvu pravé marocké restaurace, kde probíhají hostiny za doprovodu hudby. Chutné a čerstvé potraviny pak nejlépe pořídíte na místních trzích.
Důležitá telefonní čísla:
- Policie: 19
- První pomoc: 15
- Hasiči: 15
- Královské četnictvo: 177
- Lékařská pohotovost: 141
Státní svátky v Maroku:
- 1. Leden – Nový rok
- 3. březen – Korunovace Hassana II.
- 1. květen – Svátek práce
- 23. květen – Referendum o plnoletosti korunního prince při dosažení 16 let
- 9. červenec – Narozeniny Hassana II.
- 14. srpen – Slib věrnosti Baia Sahraouisů v Dakhle Hassanu II.
- 20. srpen – Vypovězení Mohammeda V. do exilu
- 21. srpen – Oslava narozenin korunního prince Sidi Mohammeda
- 6. listopad – Marche Verte („Zelený pochod”) do Západní Sahary
- 18. listopad – Svátek nezávislosti
Náboženské svátky: - Moharemm – začátek islámského roku (1 den)
- 10. Moharemm – svátek Achoura (1 den)
- Aid el-Maoulid – narozeniny proroka Muhammada (2 dny)
- Aid el-Fitr – svátek ukončení půstu (2 dny)
- Aid el-Adha – svátek oběti (2 dny)
- Poražení skopce na památku Abrahámovy oběti – (2 dny)
